肉制品杀菌锅喷淋式杀菌锅加热介质（水)通过换热器缓慢循序加热再进入杀菌锅内进行喷淋，底部回收喷淋水，再经过换热器加热反复喷淋，目的就是为了防止一些玻璃罐头瞬间高温加热涨盖。喷淋式杀菌锅可以通过间接升温避免这一状况的发生。同样的道理降温时，仍然不能直接通入冷水进行降温，还是需要通过换热器间接进行降温，避免产品涨盖。

肉制品杀菌锅的结构特性以及使用范围、应用价值：
结构：高温杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管道等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封性能可靠，使用时间长。
特性：配有压力表和安全阀门，外型结构美观、安装方便、易操作安全性能可靠。
杀菌锅应用范围：广泛应用于肉制品、蛋类、蔬菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围非常广，大中小型企业均能使用，并且能满足生产要求。
肉制品杀菌锅应用价值： 
杀菌后的产品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域所需的成本大大降低，而商品的保质期大大加长，可利用自身当地的原材料在当地进行大批量的生产加工，从而生产出质量好、价格优的产品，通过季节差异和地区差异进行销售，销量也是有所保证。
杀菌锅价格提示：如果您看到从网站上看到的的食品杀菌设备不符合您的需求，我们可以根据您的需要加工生产！随市场以及国际不锈钢材价格的调整，高温杀菌锅的价格也会有所调整。有什么问题随时跟我们联系，我们会一一为您解答。
重诺机械肉制品杀菌锅售后服务承诺：
1、公司每件产品都经过严格检测试后出厂
2、对售出产品可提供工程技术人员,免费指导调试
3、随时满足供应产品中的配件
4、免费为用户提供终身服务
食品行业当中最大的问题就是保质期的问题，像肉类、乳制品、豆制品、腌制品、饮料制品、罐头制品等等都会产生变质的问题，解决这些问题是非常的简单的，并不像想象的那么难，解决食品的细菌问题通过高温杀菌锅就能解决。想有好的杀菌效果，就需要用精密的杀菌设备，根据食品的包装不同是需要用不同的杀菌设备，高温杀菌锅是对于食品，食品外包装等进行微生物的杀菌，不仅是卫生，而且大大延长了食品的保质，配合着包装机械的不断发展，杀菌设备对于食品的质量起到至关重要的作用。          联系人：李杰 电话:157-5369-6356 QQ：2595093355

肉制品杀菌锅从控制方式上分为四种，分为手动控制型、电器半自动型、电脑半自动型、电脑全自动型、等四种。 
1、手动控制型  所有的阀门和水泵均需要用手进行控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。
2、电器半自动型  压力是由电接点压力表(一表控两阀，补气阀和排气阀）控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程是由人工进行操作。 
3、电脑半自动型  采用PLC和文本显示器将工作过程中采集的压力传感器信号和温度信号数据进行处理，可以储存200多个杀菌工艺，控制精度高，温控可达±1℃，（主要控制补气，排气，温度，时间）降温过程是由人工进行操作。
4、电脑全自动控制型肉制品杀菌锅，生产过程都是由PLC和触摸屏控制，可以储存200多种杀菌工艺，工作人员只需按启动按钮即可，杀菌完毕后设备自动报警，温控精度可达±0.5℃。（整个杀菌过程形成了数字化，机械化）基本上达到了一键操作。