惠州咖啡学校之花式咖啡完美品鉴守则

“闲暇时，一杯咖啡可以品出人生百味；繁忙时，一杯咖啡可以喝出现代人的节奏和情感。”品味咖啡，近乎品茶，先闻其香，然后搅拌，再轻啜一小口，细品滋味。虽然品味咖啡并没有绝对的程式化方式，但是掌握以下行家惯用的品尝手法与礼仪，仍然有助于帮助您了解咖啡，进而更好地品味咖啡。

品尝咖啡的手法与礼仪

       如果咖啡杯有杯耳，不要用手指穿过杯耳端杯子，正确的拿法应是拇指和食指拽住杯把儿再将杯子端起。

      给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，弄脏衣服或台布。惠州咖啡学校 惠州哪里学咖啡 惠州咖啡培训学校 惠州赛西维咖啡学校 惠州咖啡拉花

       咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。标准的搅拌手法是将匙立于咖啡杯中央，先顺时针由内向外划圈，至杯壁再由外向内逆时针划圈至中央，然后重复同样的手法，这样搅拌的咖啡质地均匀。

       刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等自然冷却后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。惠州咖啡学校 惠州哪里学咖啡 惠州咖啡培训学校 惠州赛西维咖啡学校 惠州咖啡拉花

       盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或右侧，杯耳应指向右方。喝咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不要满把握杯、大口吞咽，也不要俯首屈就咖啡杯。

         喝咖啡时，不要发出声响；添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。惠州咖啡学校 惠州哪里学咖啡 惠州咖啡培训学校 惠州赛西维咖啡学校 惠州咖啡拉花

赛西维烘焙学校成立于2003年，企业经历十二年的不断努力和发展，现旗下拥有东莞校区和惠州校区。企业于2012年建立烘焙品牌店面西米斯。十二年企业秉承“踏实 坚持 付出 感恩”的企业精神，致力于为烘焙行业培养更多优秀技术人才。在2008年被香港国际美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”，2009年成为《美食导报?东莞饮食》理事单位，在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心，在2014年被中国烘焙工商联合会授予“最佳培训合作培训机构”。十二年来为烘焙行业培养了二万多的烘焙人才，就业率高达到百分之九十五以上，创业开店学员西到西藏地区，北到哈尔滨，最远的开到了美国拉斯维加斯。学校拥有多名台湾技术顾问和多位国内优秀技师任教，教学中注重培养扎实的理论功底，以及超强的动手能力。学校现开设十多个烘焙、咖啡、西餐专业。“用心培养每位同学，用心演绎每款产品”是学校办学宗旨，我校常年招生，热忱欢迎各位拥有烘焙梦想的伙伴加入赛西维烘焙大家庭，为你的烘焙梦助力加油！东莞那里有烘焙学校东莞那间烘焙学校好 在那里能学到裱花 烘焙学校东莞烘焙学校 蛋糕学校 东莞蛋糕学校