名称：香河DQ-220A型高效多用切菜机 平头切菜机

配用电机：220V

功率：0.75KW

竖刀速度175/320/560/min

切菜效率：400-700KG\H

切菜长度：1-20mm

外形尺寸：900x460x740mm

重量：140KG

平头切菜机主要结构与工作原理

（1）主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构

组成。

（2）离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由

调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形

等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因（3）

竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完

好，保持新鲜；工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致，

否则应调节切片厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。

平头切菜机安装竖刀

智能切菜机安装竖刀：把竖刀放在定刀板上，刃口与定刀板下端平行接

触，定刀板销在刀架上，紧固切刀螺母，拆下定刀板即可。

其它切菜机安装竖刀：先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀

架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀

架上。

说明：刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果刀架抬起高度小，蔬

菜有可能连刀；如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带。

平头切菜机切菜长度调整

切菜机调整：转动可调偏心轮，松开连杆紧固螺钉，切细丝可移动支点，

由外向里（此时开口应朝上），切粗丝时可移动支点，由里往外（此时开

口应朝下），调好后紧固调整螺钉。