目前，蔬菜冷库工程容量划分也未统一，一般分为大、中、大型冷库的冷藏容量在10000t以上;中型冷库的冷藏容量在1000～10000t;小型冷库的冷藏容量在1000t以下。分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库。

①一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃;

②中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃;

③低温度，温度一般在-23℃至30℃;

④超低速冻库温度一般为-30℃至-80℃。

　　1.土建冷库工程

　　这是目前建造较多的一种北京冷库，可建成单层或多层。建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。土建冷库的围护结构属重体性结构，热惰性较大，室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动，在围护结构中衰减较大，故围护结构内表面温度波动就较小，库温也就易于稳定。

　　2.组合板式冷库工程

　　这种冷藏库为单层形式，库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构，其承重构件多采用薄壁型钢材制作。库板的内、外面板均用彩色钢板(基材为镀锌钢板)，库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外，所有构件均是按统一标准在专业工厂成套预制，在工地现场组装，所以施工进度快，建设周期短。

　　3.覆土冷库工程

　　它又称土窑洞冷库，洞体多为拱形结构，有单洞体式，也有连续拱形式。一般为砖石砌体，并以一定厚度的黄土覆盖层作为隔热层。用作低温的覆土冷库，洞体的基础应处在不易冻胀的砂石层或者基岩上。由于它具有因地制宜、就地取材、施工简单、造价较低、坚固耐用等优点，在我国西北地区得到较大的发展。

　　4.山洞冷库工程

　　一般建造在石质较为坚硬、整体性好的岩层内，洞体内侧一般作衬砌或喷锚处理，洞体的岩层覆盖厚度一般不小于20m

北京聚鑫宏业所建造的禽蛋保鲜库所有配件配套原装品牌产品，无假冒、翻新、二手或其它小厂产品；在北京以及外省各地均有在建项目，所设计安装的冷库节能环保，维护方便，故障率低，无后顾之忧，最大限度做到免维护、免修理、免值班、解决了使用者长期难以维护麻烦。 

北京冷库：www.juxinlk.com