猪蹄制作方法简单，操作容易。烤猪蹄不需要多大的店面，也不需要太多的人手，一个十几平方米的房子，一两个人即可完成整个操作过程，而且手把手的秘制烤猪蹄，独家的配方给你更多的是一种味觉上的战胜其他的对手。
烤猪蹄的用料和烤制工艺都精确加以量化和标准化，标准化操作包学包会，无需聘请大厨也照赚不误。烤猪蹄独特工艺为你带来一波又一波的财富，经营烤猪蹄，10几平米就能开店，不到7天就可开业，独家美味和优质服务，让你一开业就拥有四季火热的好生意。
授课方式：手把手、一人一灶，全程亲手操作，守护式指导
授课时间：滚动教学，随到随学，学习时间是5-7天左右，也可根据学员情况灵活安排，学会为止