说到重庆给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅啊，美女，山城什么的，但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名，排在火锅之前的就是重庆小面。小面是重庆人和川东人对面条的称呼。狭义的小面是指仅以葱蒜酱醋辣椒调味的面条，而在老重庆的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等豪华浇头的面条也称作小面。不像其他地区吃面条时讲究的面条筋斗，汤头鲜浓，重庆人对小面优劣的评价的标准是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。

“渝家面馆”多年来只专注做地道的重庆面食，重庆小面、牛肉面、肥肠面、杂酱面、豌杂面等。

市场巨大空间广：

面食虽是北方的主食，但面食却也经常出现在南方人的餐桌上，面馆无处不在。渝家面馆经营历史悠久，以其味美，价廉，实惠，符合大众口味等鲜明特色吸引着无数食客的光顾和经营者的厚爱，博得了全世界的喝彩，有华人的地方就有面，是大家有目共睹的。面馆行业将有着不可估量的发展前景。

经典项目做无忧：

面馆是经典投资项目，选址灵活，南北均可经营，店面可大可小，创业不受限制。项目单店规模30-100平米可大可小，筹备营建的花销清晰而不复杂，可见项目投资可控性强、风险低；京小面，产品生产标准化操作简单。

加盟模式可选择：

多种开店模式，开店灵活度高，哪里都是黄金宝地。公司渝家面馆加盟商提供包括单店加盟、区域代理等多种合作模式，以帮助加盟商根据自己的实际情况，获得超高利润。

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