冷面冰碗详细资料：

（本款碗 ：直径18厘米，高8.8厘米，重500克，碗体能装水1.4公斤.）

 （1） 产品设计：碗体外形就是一个普通的不锈钢碗，中空层填加有固态蓄能材料（不用注水），然后把碗体焊接密封。蓄能量为同体积水的10倍

（2） 蓄能原理：蓄能材料在温度低的冰箱，蓄冷材料把冷能量储存起来，工作时再把能量平缓释放出来。
（3） 蓄能材料采用进口材料，5千次反复使用，蓄能量衰减不超过1%
（4） 外形适中：形状和普通的碗体一样，能反复使用和清洗，
（5） 材料环保：碗体材料采用环保食品级304不锈钢材料。碗能像普通的碗一样日常使用
（6） 产品市场：冷面、凉面、凉粉、凉皮、热干面、燃面、拉面、刀削面、重庆小面、冷饮小吃、火锅油碟、水果保鲜，家庭自用等需要冰镇的食品。
（7） 发明前沿：本产品是我公司在全国的首创产品，已经申请多项国家发明专利，违仿必纠

 冷面冰碗使用方法：

  使用方法：把碗放到冰箱中（急冻箱中5-8小时）冰冻好就可以使用了。在夏天30℃工作环境温度中使用，能使碗体恒温在0-10℃之间长达半个小时以上，平时不用，可把冰碗放到冰箱中一直冰冻着，使用时再拿出来。

冷面冰碗和注水冰碗模具的区别

1）  外形区别 ：蓄能冰碗外形为食不锈钢碗 ，碗的内腔填充蓄冷材料。然后把碗体焊接密封。不用注水，直接放到冰箱中冰冻5-8小时就可以使用，碗体不起鼓变形，不泄漏。冰碗模具是水冰冻成的冰块。

2）  使用效率：我们的冰碗外是一个不锈钢碗，一年四季都可以日常使用，比如春天，可以当普通的碗用来吃饭，夏天，冰碗放到冰箱中冰冻，拿出来就可以当冰碗。冰碗模具只能夏天使用。

3）  蓄冷原理 ：蓄冷冰碗的蓄冷原理为不锈钢内壳中装有进口蓄冷材料 ，夏天可以储存冷能量，碗体温度呈冰状 ；冰碗模具的原理为水蓄能 。

4）  冰冻时间 ：蓄能冰碗可以放到冰箱中冰冻任何长时间，一直冰冻半年都没问题 。冰碗模具不能长时间冰冻 ，否则碗体会开裂 ，影响使用 。

5）  技术含量 ：蓄能冰碗采用固态进口蓄能材料 ，能和碗体一次性成型 ，碗壁结合紧密 ，蓄冷量  大，保温时间长 。碗体外形不起鼓 ，不变形 。

6） 使用频率 ：蓄能冰碗采用固态进口蓄能材料 ，蓄冷量大，吸能时间短，把碗晚上放到冰箱中冰冻，第二天早上就可以使用，早上使用完再放入冰箱冰冻，中午可以使用，以此类推，晚上也能使用。一天可以使用3次；冰碗模具冰冻时间长，一天只能使用一次。

7）  冷面口感 ：冰碗模具中的冰块随着时间融化成水，会冲淡冷面汤的味道，影响冷面的口感；我们的冰碗不会融化，能一直保持冷面的统一口感

8）  使用方便 ：冰碗模具冰冻好后，要拿出来放置10多分钟，再慢慢脱模，才能使用，不然碗体容易开裂；我们的冰碗在冰箱中冰冻好后，拿出来就可以直接使用，省去了脱模的麻烦。

9 ）  冰冻数量 ：一般稍大的冰箱可以冰冻我们的冰碗50个，并且一天可以使用冰碗3次（早上、中午、晚上各使用一次，50个冰碗一天可以使用150次）；如果是冰碗模具，一个冰箱冰冻20个都很困难，而且一天只能使用一次，很多冷面店都是限量销售，就是模具中的水冰冻时间太长，冰冻的数量有限，才限量销售的。

10）  使用年限 ：冰碗模具的外壳是塑料，塑料经过反复冰冻，一般3年左右自然就变脆破裂了；我们的冰碗中的蓄冷材料使用一万次，蓄冷效果不会衰减2%，如果没有人为破坏碗体外壳，使用8-10年都没问题。

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