诸城市食品机械科技有限公司 

烟熏炉简介

    全自动烟熏炉是一款新型烟熏设备，具有蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能，根据不同需求。主要适用于板鸭、烧鸡、哈尔滨红肠、香肠、培根、鱼片、鱼豆腐、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干等悬挂和平铺类产品的加工。烤肠烟熏炉型号的划分主要是根据台湾烤肠的容量划分的，有小型号的，30,50,100，有大型号的250,500,1000，常规型号主要有这几款，也可以根据客户不同需求添加或减少某个零部件，想了解更多这款全自动烟熏炉设备的信息和想知道这个设备价格可以来电咨询我！ 
1.采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制、生动直观的显示设备运行状态。可显示并控制温度、时间等工艺参数、并可在生产过程       中随时调节参数、可进行单工艺操作、也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产、可存储多种不同配方（用户自选）
2.设有管理人员、操作人员密码、设有生产和故障记录。用户可根据需求、选择挂接专用模块、（用户自选）
3.具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、换气、排烟等功能。
4.可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序、以达到最佳的循环和发烟效果。
5.采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制蒸煮和烘干工艺、增加优化节能控制程序、减少能耗。
6.可监控烟雾温度、防止温度过高、安全卫生。
7.干燥烘烤过程中可对温度、排风量进行控制调整。
   

  诸城鸿盛食品机械科技有限公司生产的全自动烟熏炉已经销往广东，浙江，云南，广西，浙江，山西，陕西，河北，河南，安徽，北京，上海，山东，辽宁， 黑龙江， 吉林，内蒙古等二十多个省份的各个城市，深受广大的用户的好评，做豆干，做烤鸡，烤鸭，香肠的客户各个都说好用。公司以精湛的技术，低廉的价格和良好的售后服务，服务于广大客户！

电脑自动化控制 

  大屏幕人机界面，在一个画面上同时显示各种参数，以便监控运行状态；可实现远程控制；打印配方、温度、湿度曲线；可储存100个工艺配方。
独特风循环系统 

  有效保证产品在烘烤、蒸煮、干燥、烟熏等过程中的温度、湿度的一致性，从而保证了产品的着色均匀，色泽美观。
发烟系统 

  外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分体式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生特有的糖熏味道，并且颜色可以控制，最深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统，采用世界上先进的内循环发烟工艺，低氧状态发烟，缩短烟道长度，降低能耗，减少设备占地面积。
材质、保温 

  箱体结构以单车为单元，可以拼装成不同的组合。材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料，耐高温一次成型，保温性能极佳。
控制元器件

  PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口名牌产品。
加热方式 采用外接蒸汽加热方式。
配备高效的在线清洗系统。门锁和门合页及密封条设计独特，密封严密，操作方便。生熟区门互锁，区域隔离，符合HACCP要求。