烤全羊好吃吗认准品牌全国加盟中心，仅此一家，谨防 夏天来临，晚上约上三两个好友，喝上啤酒，吃着烤全羊，感受一下蒙古大草原的场景！！ 详细请咨询：18210706601 丁昆 工作QQ：3151218848 烤全羊是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤全羊是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、学习小吃技术就到深圳神州小吃培训来!色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为眼未见其物，香味已扑鼻。 据传，烤全羊曾是成吉思汗喜食的一道名菜。成吉思汗东征西伐期间，烤全羊加盟品牌，掌管 烤羊腿 烤羊腿 伙食的官员，为了缩短成吉思汗的吃饭时间，以便让他稍事休息，并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗经常吃的烤整羊，改为切块烧烤了。当时，成吉思汗战事繁忙，并没有留意这些事。而侍从却天天向给他端一盘烤羊 据考古资料证实：在发现（鄂尔多斯人）牙齿化石的附近地区，发现了古代人类使用火的灰烬；而且还有（元史）记载，12世纪时期的蒙古人“掘地为坎以燎肉”；到了13世纪（即元朝时期），肉食方法和饮膳都已有了极大的改进。《朴通事。柳羔羊》对烤羊肉做了较详细的记载：“元代有柳羔羊”，于地做炉三尺，周围以火烧，令全通赤，用铁箅盛羊，上用柳子盖覆上封，以熟为度。”不但制作过程复杂讲究，而且还用了专门的烤炉。至清代，各地蒙古族王府几乎都以烤全羊宴招待上宾。 菜品特色 烤全是目前肉制品饮食中健康环保绿色的了，外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。