苹果加工电加热真空油炸机（18253638710）我们现在吃的最多的就是油炸食品了，鸡腿、烤鸭、薯条、薯片、果蔬脆片、蚕豆，豆腐干、五香带鱼等等我们经常吃的东西大多都是经过油炸后的食品，也是受人们欢迎的。从小零食到餐桌上都少不了油炸，近期向我们咨询油炸机的客户非常多，做的产品想要多样化，而油炸机呢又可以同时做多种食品，而且我们有多种类型可供客户选择，油炸机带有自动过滤装置，有效的解决了油的健康问题和浪费问题。前两天一个客户跟我说想用油炸机做炸鸡，他是开了一家店铺，一天做百八十只，还想炸鸡腿呀、鸡爪、各种肉制品啊等等，让我们给推荐一个合适的型号，因为生意忙，客户着急用，所以今天就把设备定下来了。现在又到了八月十五了，谁不想趁这个机会多赚点钱呢，所以想定设备的客户抓紧行动起来吧!

在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。

3、降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，由此，油脂的劣化程度大大降低。

苹果加工电加热真空油炸机是在低温（80-120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗氧化剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%-50%，而真空油炸食品的含油率在10%-20%，节油30%-40%，节油效果显著。食品脆而不腻，可贮性能良好。