散装血豆腐设备,小型血块生产线

散装血豆腐设备,小型血块生产线厂家

厂商 :山东诸城智迈弘创工业装备有限公司

地址 :山东 潍坊
主营产品 :巴氏奶生产线 巴氏奶生产设备
联系电话 :13468480337
商品详情描述

散装血豆腐设备羊血有活血、补血、上血化瘀之功用。主要用于各种内出血、外伤出血的食疗,主治妇女血虚中风、产后血瘀、胎衣不下,可解野菜中毒。泰安的米经理客户做羊血,产量是200-300斤血浆,做散装,之前做过血豆腐会散,张总跟客户通话了解了情况,加了微信,手机号就是微信,发设备搭配,加工流程,工艺配比。

散装血豆腐设备我们国家的屠宰厂资源丰富,但只有一小部分加工成血粉成为价格低廉的饲料,大部分都付诸东流,浪费掉了。而加工成食品,放上餐桌的就很少很少了。我司在节约能源的前提上小型血块生产线研发了一套血豆腐的加工生产线,更卫生也更大限度的为屠宰场节约了成本,创造了新的财富。

散装血豆腐设备一、工艺流程
采血→过滤→配料→脱气→装盒→凝固→灭菌→检验→成品入库。
二、操作要点
1、采血:经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格,含有该猪血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。
2、过滤和脱色:降温后的血液经过20目筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度0.08-0.09MPa,时间约5min。
3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,小型血块生产线即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。
5、灭菌:杀菌式:水杀菌 15-30′,反压冷却/121℃。
6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库。


散装血豆腐设备技术参数:

产品名称:血豆腐灌装设备
产品型号:LW-4F系列自动杯装灌装封口机
灌装速度:2000-5000盒/小时(按300克计算,根据客户要求可定做各种规格的灌装量)
灌装精度: ≤±1%
额定电压:220V/50Hz
电 流 :3A
电 源 :220/110V 50/60Hz
整机功率:10KW 
气 压:7-8kg
外型尺寸:5800×750×1700(毫米)(长×宽×高)
重 量:800kg -1000kg

散装血豆腐设备售后服务承诺:
1、保证设备包装符合防潮、防雨、防锈、防腐及防震要求,标识清晰无误,使物品安全、及时运抵现场。
2、优质、快捷的技术服务为更好地保证设备的正常运行,及时解答用户提出的疑问,帮助用户解决问题,公司维护中心和各地维护网点,负责各地的开通、维护和技术咨询等服务。小型血块生产线维护中心由专职工程师负责随时为客户免费提供技术咨询服务。

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