鸭血生产设备鸭血有补血和清热作用，并有预防缺铁。客户咨询做鸭血的全套设备，厂房都有。问他现在是多大的产量，告知自己也不知道就是先咨询一下看看，告知近期很多客户都咨询这种设备。他说你们这边整套的设备都有？告知我们这边都有的。具体要根据你这边的产量来定。小型鸭血生产线价格客户说我在帮别人咨询，告知给他发一份资料看一下设备。

鸭血生产设备我还知道一点血豆腐的由来呢！明代初期有一土官的厨师在做菜时不慎将鸡血撒在豆腐上，他把那块豆腐取出放置在炉火旁。几天后，那沾了血的豆腐被烟熏火燎，成半干硬块。血豆腐加工设备有天晚上，厨师完工后很觉疲乏，倒了半碗酒在炉火边慢慢“晕”，无意间拿起那块干硬豆腐一闻，顿觉香味浓郁，他洗净切薄片炸来下酒，味道无比鲜美。之后就仿效制作此菜，很受主人赞赏。从此相传下来，又经后人不断改进加工，成了今天风味独特的血豆腐。

鸭血生产设备1、采血：经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线，用空心刀将全血收集在标有编号的容器内，该容器中事先加入一定数量的抗凝剂，定量混合后放入4-10冷库备用，记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕，确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格，含有该猪血液的容器中的全部血液废弃，并按要求做无害化处理。另外，容器不可过大，以便于血液及时降温保存。 
2、过滤和脱色：降温后的血液经过20目筛过滤，除去少量凝块，与一定浓度的食盐溶液混合，放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40，真空度0.08-0.09MPa，时间约5min。血豆腐加工设备， 
3、配料装盒：向脱气后的血料加入凝血因子活化剂，搅拌均匀并很快装入盒内，使之在15min内自然凝固。 
4、封盒：血料在盒中凝固，把盒边缘沾有的血料擦干净，小型鸭血生产线价格即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。 
5、灭菌：杀菌式：水杀菌 15-30′，反压冷却/121。 
6、检验：灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形，方可入库。

鸭血生产设备技术参数：
产品名称：血豆腐灌装设备
产品型号：LW-4F系列自动杯装灌装封口机
灌装速度：2000-5000盒/小时（按300克计算，根据客户要求可定做各种规格的灌装量）
灌装精度： ≤±1％
额定电压：220V/50Hz
电 流 ：3A
电 源 ：220/110V 50/60Hz
整机功率：10KW 
气 压：7-8kg
外型尺寸：5800×750×1700（毫米)（长×宽×高）
重 量：800kg -1000kg

鸭血生产设备售后服务：
1.厂家派专业技术人员到现场免费指导安装调试、技术培训和参与验收。
2.保修期一年。此期间因产品质量问题，公司将全面负责，如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况，公司也将派专业维修人员协助用户解决问题，但用户需承担相应费用。
3.设备保修期后，公司提供并对产品终生保修，小型鸭血生产线价格零部件充分保障。
4.应急解决质量或操作问题：电话答复，通过电话无法解决问题时公司尽快派出技术服务人员到现场服务。