低温薄层干燥

低温薄层干燥，通常以热流体作为加热质（一般为水），热流体表面所覆盖的加热薄传送带是一种导热不良特殊薄膜材料，因此循环水的蒸发作用及传导带来的热量的损失被大大减弱，当加热传送带上无湿物时，薄膜可以将水辐射出的红外线反射回来，此时存在的只有传导，热能散失及少，当湿物物料置于此传送带是时，湿接触面类似于一个“折射窗”。“折射窗”开启让辐射热通过，此时热能同时以传导和辐射的方式传送到湿物料上，使湿物料中的水份蒸发，当物料干燥后，物料和薄膜之间的水膜变为空气薄层，空气膜较水膜产生较大的折射角，因此较易发生全反射，“折射窗”关闭，热能只能以传导的方式传送，由于加热传送带为热的不良导体，因此，避免了物料的过度加热和热量损失。物料在整个干燥过程温度与加热介质温度可保持稳定的温差（一般可稳定的控制在低于加热介质温度15-20度的范围）。