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商品详情描述

河南科之信实业有限公司

温州市科信轻工机械有限公司

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一、沙棘的价值

药用价值

功能主治

止咳祛痰，消食化滞，活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。

药理作用

沙棘果和油具有很高的药用价值，可降低胆固醇，治愈心绞痛等作用，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用；有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用；能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著；对烧伤、烫伤、刀烧、冻伤有很好的治疗作用；对妇女宫颈糜烂有良好的治疗效果。

经济价值

沙棘是经济植物，产品即可食用，又可药用。前苏联利用沙棘油为原料，开发出了近十种药品。国际上研究开发沙棘产品的机构和企业越来越多，发展势头很猛。中国在沙棘产品开发方面发展也很快。内蒙古鄂尔多斯即将建成*大的沙棘种植园区，随着沙棘产业的深入发展，必将带动山区沙棘加工业的发展，农民就可以通过采收沙棘果、叶增加收入。[5] 沙棘是目前世界上含有天然维生素种类*多的珍贵经济林树种。沙棘果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。

食疗价值

沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍，素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。

二、沙棘饮料生产线的特点：

沙棘果汁饮料生产线饮料热灌装设备集冲洗、灌装、封盖于一体，适用于各种茶饮料、果汁的灌装生产线，采用微重力负压灌装技术，灌装更迅速、稳定、准确。

设备配有完善的回流系统，避免饮料的二次污染及氧化；灌装阀采用先进的液面检测系统，当饮料灌装到制定位置，灌装阀停止，不会出现容量缺少的情况，保证液面的准确度。整机设备才有满高温零配件，沙棘果汁饮料生产线饮料热灌装设备能满足95℃以下的热灌装技术要求，并配备了CIP清洗系统，能对液缸，管道等液体接触的地方进行清洗，清洗设备每一处含内容物的角落；采用人机界面触摸屏控制，PLC电脑控制，变频器控制等先进技术.

整线配置了CIP就地清洗系统，用于过滤装置和灌装机的清洗和保养，延长设备的使用寿命，稳定长时间生产和稳定的饮料生产质量。只要简易操作即可执行程序，配有酸碱液，使用酸碱液清洗液清洗的更彻底。

沙棘果汁饮料生产线饮料热灌装设备采用了先进的日本三菱可编程控制器（PLC)控制机器的自动运行，进瓶链道采用风送，与主机变频器相互配合使进瓶运行更稳定可靠。光电检测各部件的运行状况，所以自动化程度高，操作简便。在此基础上，其封口方式可以选配铝金属防盗盖和塑料盖。是饮料生产厂家理想的设备。

沙棘果汁饮料生产线饮料热灌装设备全过程实现自动化，适用于耐高温聚脂瓶灌装果汁饮料、果茶饮料，本机选用优质的SUS304材料制作，主关件部件采用数控机床精密加工，整机采用先进光电检测各部件的运行状况，具有无瓶不灌装，无瓶不送盖，自动化程度高，简易的人机界面的操作显示屏。

沙棘果汁饮料生产线饮料热灌装设备使用水需要进行水处理（水净化）：

多介质过滤：水源从水池中经过管道流进纯水箱，经过多介质过滤器，初步的粗过滤，将水中的大颗粒物质进行过滤，将肉眼可见的污染过滤掉。

活性炭过滤器:选用优质椰壳研制的活性炭过滤器填充物，将经过多介质过滤器以后的水再经过活性炭过滤器过滤，去除水中的有机化合物，致癌物质，等对人体有害的元素。

钠离子交换器:将活性炭过滤以后的水质，用钠离子交换，去除水的钙镁化合物.

精密过滤器:又叫保安过滤器*后一步的水预处理设备，用于保护反渗透或中控纤维过滤器等昂贵过滤设备。

源水通过过滤后还要经过*终的灭菌杀毒，使用臭氧发生器将水中残留的病毒细菌灭菌后才能符合饮用水使用标准。

三、沙棘汁饮料生产线工艺特点：
1、加热使细胞原生质中的蛋白凝固，改变细胞的半透性，同时使果肉软化。果胶水解，降低汁液的粘度，从而提高出汁率。处理条件：60-70℃/15-30min。
2、浑浊沙棘汁生产中的特殊要求，多用于玻璃瓶包装的产品，马口铁罐产品很少采用。冷冻保藏沙棘汁和浓缩沙棘汁无须均质。
3、沙棘汁中存在大量的氧气，会使沙棘汁中的Vc遭破坏，氧与沙棘汁中的各种成分反应而使香气和色泽恶化，会引起马口铁罐内壁腐蚀.在加热时更为明显。常采用真空脱气法，氮气交换法。
4、杀菌工艺的选择原则：既要杀死微生物，又要尽可能减低对产品品质的影响。*常用的方法：高温短时(93±2℃/15~30s)。
5、杀菌后的灌装：高温灌装(热灌装)和低温灌装(冷灌装)。果实饮料，除纸质容器外，几乎都采用热灌装(由于满量灌装，冷却后沙棘汁容积缩小，容器内形成一定的真空度)罐头中心温度>70℃。

温州市科信轻工机械有限公司提供整套沙棘饮料生产设备，我们有专业的项目经理给您配置合理的生产方案，欢迎新老客户来电咨询。另外公司还主营纯净水、矿泉水生产线；苏打水、竹叶水生产线；果汁、浓缩果汁生产线；茶饮料、醋饮料生产线；碳酸、维C饮料生产线；八宝粥生产线；植物蛋白、乳制品生产线；葡萄酒整套生产线；啤酒、白酒整套生产线；制药、化工、生物发酵等各种单机设备及卫生管件，可来图定做加工设备。科信机械为您提供项目咨询、建厂指导、技术配方、工艺设计、设备制造、安装调试、技术培训、售后服务等“一条龙”交钥匙工程。