大籽猕猴桃（学名：Actinidia macrosperma C. F. Liang）是猕猴桃科、猕猴桃属中小型落叶藤本；藤蔓常缺短型果枝。着花小枝淡绿色，长可达20厘米，无毛或下部薄被锈褐色小腺毛，叶腋上偶见花柄萎断后残存的刺状遗体；芽无毛；隔年枝绿褐色，皮孔小且稀，仅仅可见；髓白色，实心。叶幼时膜质，老时近革质，叶片卵形或椭圆形，顶部渐尖、急尖至浑圆形，基部阔楔形至圆形，两侧对称或稍不对称，边缘有斜锯齿或圆锯齿，老时或近全缘腹面绿色，无毛；背面浅绿色，脉腋上或有髯毛，中脉上或有短小软刺，叶脉不发达，无毛。花常单生，白色，芳香，苞片披针形或条形，边缘有若干腺状毛；萼片卵形至长卵形，顶部有喙，绿色，两面均洁净无毛；花丝丝状，花药黄色，卵形箭头状，子房瓶状，无毛，花柱长约5毫米。果成熟时橘黄色，卵圆形或球圆形，果皮上没有斑点，种子粒大。5月中开花，10月上、中旬结果。

（1）种子采集和处理：采取品质优良的母株的成熟果实，经后熟软化后，除去果皮，将果肉与种子一起装入桶(盆、钵、缸)内，放置24小时，让其进一步发酵，然后水洗取出种子；将洗净的种子在室内摊开晾干，收藏。播种前，种子需进行沙藏层积处理。具体做法是：在播种前2个月左右，用40～50℃温水浸种l～3天，此间多次搅拌，使种子下沉吸水，然后取出阴干。再与5～10倍消毒的干净湿沙混合均匀装在容器内(木箱或瓦钵等)置于阴凉干燥处或埋于土坑中。上覆盖稻草或薄膜，注意防鼠害，每隔1周检查翻动一次，酌情喷水，使湿度均匀，透气良好。防止霉烂。经45～60天，种子开始露白(种皮开裂)，即可播种。
（2）播种：可在2月上中旬进行。播种前将畦面稍加镇压，横向开沟，深0.3～0.4厘米，宽约10厘米，均匀播下拌沙的种子，覆盖过细筛的肥土，厚0.2～0.3厘米；再盖稻草，草上喷水保温。每平方米用种量3～5克。
（3）苗期管理：幼苗开始出土时应揭除覆盖物，并及时搭棚或插树枝遮荫，遮荫度以光影斑驳为宜。苗长到3～4片真叶时，进行间苗，使行距l2厘米左右，株距5厘米左右，注意培育壮苗。

红心猕猴桃在高、低海拔地区均能正常生长与结果，生态适应性良好，且丰产、稳产，果实品质优良，抗高温干旱能力强，具有较强的抗病虫能力，但在低海拔地区栽培，果肉红色变淡，以海拔1000米以上的地区栽培最能体现其果实红心的特性。因此，红心猕猴桃更适宜于在海拔较高(1000-1500m)的地区种植，以充分表现其品种特色。