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辣椒精
辣椒精厂家
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增味剂
厂商 :河南欧泰化工
地址 :河南 郑州
主营产品 :黄原胶 苹果酸 瓜尔豆胶 木糖醇 明胶 山林酸钾 卡拉胶 AK糖
联系电话 :13673635328
商品详情描述
性状:辣椒精为深红色粘稠液体
辣椒精的用途:增味剂 着色剂
辣椒精是采用科学方法从天然原料辣椒中提取,经分离精制而成的一种天然的具有辣味的调味品。其有效成分为辣椒素、蛋白质、氨基酸和糖类,此外还含有少量辣椒红色素。
辣椒精为粘稠状深棕色液体,味觉纯正,极其辛辣.
辣椒精广泛应用于各种含辣食品的调味或用作食品厂的原料。亦可用作餐馆、食堂、家庭的常备佐料,直接用于烹饪调味,辣椒精可直接用于烹饪川、鄂、湘等菜系。 尤其在卤菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。
标签:
黄原胶
苹果酸
瓜尔豆胶
木糖醇
明胶
山林酸钾
卡拉胶
AK糖
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