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猴头菇
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食用菌菌种
厂商 :浙江庆元富升进出口有限公司
地址 :浙江 丽水
主营产品 :香菇 食用菌 菌棒 茶树菇 花菇 灰树花 木耳
联系电话 :13867063191
商品详情描述
猴头菇
猴头菇是一种大型真菌,是我国珍稀食用菌,是我国宴席上的名菜。猴头菌个头胖大,肉质肥厚,菌肉鲜嫩,气味芳香,味道鲜美,香醇可口。猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列
“
四大名菜
”
,与燕窝、鱼翅一道并列为
“
中国三珍
”
。
猴头菇性平,味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱,国内已广泛应用于医治消化不良,胃溃疡,十二指肠溃疡、食道癌、胃癌等消化系统疾病。猴头菇含丰富蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,钙、硫胺素、核黄素、氨基酸的组成也较全面,同时含有
7
种人体必需氨基酸。猴头菇所含的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血液中的胆固醇含量,是高血压、心血管疾病患者理想食品。能提高人体免疫功能,可延缓衰老对消化道肿瘤患者大有裨益,是宜药宜膳的理想食品。
猴
头
菇
营
养
成
分
表
主要成分(每
100
克干品含量)
烟酸
0.2mg
锌
0.04mg
脂肪
200mg
核黄素
0.04mg
碳水化合物
62g
硫胺素
0.01mg
铜
0.06mg
锰
0.03mg
标签:
香菇
食用菌
菌棒
茶树菇
花菇
灰树花
木耳
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