地下水果蔬菜雪莲果雪莲果通过多年引种试种在华北华中可以成功，口感超过南方的雪莲果，可以凉拌、炖菜、作水果。注意  1 早施多施有机肥，每亩5-10方有机肥。2垄沟必须深，垄沟深度不低于50厘米，确保排水必须畅。3育苗定植尽量早，大棚育苗断霜后带土移栽，苗高15厘米左右。4密度不可大，行距1米，株距80厘米。5.防倒伏可以栽水泥柱拉钢丝，把雪莲果枝条绑缚在钢丝上。6.防地下害虫，种植时每穴放5-10粒煮熟的带有杀虫剂的黄豆，防治蝼蛄蛴螬。7.早期及时抗旱除草，争取伏天之前封垄。8适时采收，第一场霜冻过后，第二场重霜冻到来前挖出贮藏。雪莲果叶片晒干泡水饮用可以治疗预防糖尿病。    适宜引种时间：露地引种2-4月。亩用种量1000株，亩产量3000-5000斤，成品市场指导价3-5元/斤。种球1000株500元。