测粗纤维的方法主要有容量法，酸碱消煮法，中性洗涤法，酸性洗涤法等，其中酸碱消煮法是较为常用的方法。其中粗纤维测定仪测定花粉中的粗纤维，又成为酸碱消煮法。我们使用粗纤维测定仪对不同花粉中粗纤维的含量进行测定，为花粉中化学成分进一步研究提供了理论依据。结果显示，马尾松花粉中纤维素含量最高，达36.15%(干重)，是补充粗纤维的一个理想选择，其他花粉的纤维素含量差别不大，以山楂花粉含量最低，为 5.03%(干重)。粗纤维具有促进胃肠蠕动，排出毒素的作用，摄入一定的粗纤维有利于身体健康，但摄入过多则对健康有一定的副作用，例如影响蛋白质及其他营养物质在体内的消化吸收，引起腹部不适感，增加肠道的蠕动和产气量，降低营养素的吸收等[5]。通过对不同种类花粉中粗纤维的比较可为人们选购花粉及进行合理膳食搭配，补充膳食纤维提供参考，为花粉成分研究以及花粉深加工提供基础数据。膳食纤维是不能被人体消化吸收利用的多糖，包括纤维素、半纤维素、果胶及亲水胶体物质。虽然膳食纤维在人体内不能被消化吸收，但是却具有特殊的生理功能，对人体健康极为重要，如降低肠癌、肥胖、冠心病等慢性病的发病率。粗纤维是膳食纤维的组成部分，具有帮助消化，加强胃肠功能等重要作用

粗纤维测定仪http://www.grain17.com/yq_class/yq_269_1.html功能特点：
CXC系列粗纤维测定仪是依据目前常用的酸碱消煮法消煮样品，并进行重量测定来得到试样的粗纤维含量的仪器。粗纤维测定仪采用浓度准确的酸和碱，在特定条件下消煮样品，再用乙醇除去可溶物质，经高温灼烧后扣除矿物质的量，所含量称粗纤维。它不是一个确切的化学实体，只是在公认强制规定的条件下测出的概略成份，其中以纤维素为主，还有少量半纤维素和木质素。

纤维测定仪/粗纤维测定仪技术参数：
测定对象：各种粮食、饲料、谷物、食品及其他农副产品中粗纤维的含量
测试样品数：6个/次；
重复性误差：
粗纤维含量在10%以下，绝对值误差≤0.4；
粗纤维含量在10%以上，相对误差≤4%；
测定时间：在仪器上所需约90min（包括酸30分、碱30分，抽滤和洗涤约30分）；
电源：AC220V/50HZ；
功率：3.3KVA；
体积：540×450×670mm3；
重量：28kg。
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