单灯管太阳能杀虫灯不仅仅可以用于田间诱杀害虫，也可以用于粮食储藏中，储粮害虫直接消耗粮食，蛀蚀小麦胚乳，使小麦的营养价值和加工性能直接下降，害虫在取食、呼吸、排泄和变态等生命活动中，散发的热量及水分，能促使小麦结露、发芽、霉变。

随着破损淀粉含量的增加，面粉的吸水量越高，破损淀粉颗粒使得水分更容易、更快被吸收，但太多的破损淀粉含量会导致成品中出现芯发黏的状态。

营养强化剂对小麦粉面团的形成时间不产生影响,但对面团的其它特性有所影响,对高、中筋小麦粉而言,面团吸水率稍增加,稳定时间降低,弱化值变大,延伸性降低,抗拉阻力增加,低筋粉的稳定时间稍变大,不同的基粉其影响有差异。

单灯管太阳能杀虫灯在储粮中的应用是很有必要的，虫害的分泌物、粪便、尸体等污染小麦面粉，降低小麦和面粉的商业价值，直接影响消费者健康，害虫不仅仅直接给面粉厂带来经济损失、财产损失以及食品卫生安全事故发生，还会间接影响面粉厂产品和品牌形象，降低产品竞争力，造成客户流失，导致企业违反食品卫生标准和法规。

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