土壤的环境质量对农作物有着非常重要的影响，随着经济的加速发展及不合理的利用，土壤环境也跟着受到严重污染与破坏，对于人类生活和作物生长是个威胁，农产品产地土壤环境质量评价是保证农产品产地安全的基础工作。土壤环境包括土壤养分、土壤水分、湿度及外部环境等，可使用监测的仪器有：移动式土壤墒情测试仪、便携式无线墒情监测仪等。

    土壤中的一切生命活动和化学过程,如有机质的分解、矿物质的风化、养分的转化等都伴随着热量的吸收和释放。在非等温条件下,土壤中的水热传输是交互进行、相互影响的。温度梯度通过影响水势场而影响土壤中水以及水汽的传输;同时,水的移动也会携带热量,土壤中的水汽传输也会引起热量的运移。

     这些年，随着工业的快速发展、城市化进程的推进以及人类不合理的利用土地，占用耕地，土壤沙化、土壤酸碱度失调，带来了土壤重金属污染、土壤环境质量下降、土壤生态系统功能破坏等问题，进而威胁到农产品产地的安全性。利用移动式土壤墒情测试仪对农产品产地进行检测，正确指导农户种植。使农产品产地的土壤、水、大气等符合生产质量安全达到农产品的要求。

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