日式野菜鱼腐————单冻、加入大豆、蔬菜的鱼浆炼制品，是玖加玖集团旗下高端鱼丸系列产品之一。

俗称：日式鱼腐

形状：饼状

规格：9-11g/块（每公斤约100块）

产地：广西北海

成分：鱼浆（金线鱼肉）、马铃薯淀粉、大豆蛋白、蔬菜、食用盐、白砂糖、味精、食品添加剂（5`-呈味核苷酸二钠、三聚磷酸钠、焦磷酸钠）

特色：新鲜蔬菜搭配上等鱼浆，巧用先进的油炸工艺，锁住原料的美味，使其拥有豆腐柔软的同时，还保持了鱼浆的弹性及Q劲。

◆产品的营养价值

营养价值：富含有蛋白质硫氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养物质。

蔬菜：提供营养，强身健体，含维生素和矿物质最丰富，保持血管弹性，润泽皮肤，延缓衰老，防癌抗癌。

大豆：含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙以及B族维生素，是我国居民膳食中优质蛋白质的重要来源。