厂商 ：大连喻泓源水产有限公司销售部
地址 ：辽宁 大连市主营产品 ：鳕鱼 鲽鱼 鱼边 鱼糜 鱼片 鱼段 马哈鱼 红鱼
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商品详情描述
鳕鱼自古就是相当有名的食用鱼，鱼的血液中含有糖肌，功效与汽车的防冻剂相似，使它能够在南极寒冷的冰水中冻而不僵。对人体具有活血止痛；通便的作用。肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高。而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例，正是人体每日所需要量的最佳比例。因此，北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。
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