昨天晚饭我们自己动手做了一次香炸鸡柳，按照操作步骤一步步的做的，做出的香炸鸡柳虽然没有外面卖的香炸鸡柳卖相那么好，但味道确实很不错，一上桌不到几分钟就被几个小孩子抢光了。

确实，无论是家常做法，还是路边小摊。香酥鸡柳都是年轻群体特别是学生群体的最爱。

香炸鸡柳的做法很简单。我们统一提供香炸鸡柳腌料，香炸鸡柳专用面包糠，还有香炸鸡柳腌制方法。您只要买来分割好的鸡大胸肉，拿我们提供的周老板鸡柳腌料腌制了，裹上面包糠再炸就可以了，就这么简单。简单来说，就4步。

1. 买来分割好的鸡大胸肉，切成均匀的长条；

2. 拿我们提供的周老板鸡柳腌料进行腌制；

3. 裹上周老板鸡柳面包糠；

4. 油炸，炸至金黄色即可。

注：香酥炸鸡的制作材料： 主料：鸡胸脯肉 辅料：鸡蛋清,淀粉(玉米淀粉或是地瓜粉都可)，周老板鸡柳腌料，周老板鸡柳面包糠。还要注意相克食物鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

周老板鸡柳，免费加盟，为各级加盟商提供鸡柳腌料及炸鸡柳技术。