散白酒散酒免费加盟

散白酒散酒免费加盟厂家

厂商 :济南冠泉酒业有限公司

地址 :山东 济南
主营产品 :
联系电话 :13064017307
商品详情描述

浓香型白酒生产原料主要是高粱,但也有少数酒厂使用多种谷物原料混合酿酒的。以糯高粱为好,要求高粱籽粒饱满、成熟、干净、淀粉含量高。济南冠泉酒业有限公司酿造浓香型散装白酒。

但原料粉碎要适中,粉碎过粗,蒸煮糊化不易透彻,影响出酒;原料粉碎过细,酒醅容易发腻或起疙瘩,蒸馏时容易压汽,必然会加大填充料用量,影响酒的质量。由于浓香型酒采用续渣法工艺,原料要经过多次发酵,所以不必粉碎过细,仅要求每粒高粱破碎成4~6瓣即可,一般能通过40目的筛孔,其中粗粉占50%左右。济南冠泉酒业有限公司散装白酒口味纯正,品质优良。

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