食疗作用

⒈提高机体蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，白玉菇，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。

⒉镇痛，巴西某研究所从蘑菇中提取到一种物质Act－2，具镇痛功效，其镇痛效果明显。

⒊止咳化痰蘑菇提取液用于动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

4.日本研究人员在蘑菇有效成分中分析出一种分子量为288的强力物质，白玉菇养殖培训，能抑制细胞的生长，其作用比绿茶中的物质强1000倍。蘑菇中还含有一种毒蛋白，能有效地阻止细胞的蛋白合成。另外，很多蘑菇的物质还可以抑制艾氏腹水。

⒌通便蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，白玉菇技术培训学习，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，都十分有利。

      蘑菇不是菌类分类学中的一个自然类群，它是一类大型菌类的总称，一般是指具有菌盖和菌柄的肉质腐生菌类。从菌类分类学的角度看，蘑菇属于担子菌纲、伞菌目，但是按照传统的习惯，蘑菇也包括少数大型的子囊菌，如羊肚菌。有些资料上，甚至把猴头、木耳、银耳等可以食用的大型菌类，也称做蘑菇。然而，某些科技书上所讲的蘑菇，则专指双孢蘑菇。在我国广阔的土地上，不少地方一年四季都有蘑菇生长，特别是夏、秋季节，蘑菇的生长更是旺盛。无论在森林、草原、山丘和平原，还是在朽木上或是在粪堆上，白玉菇技术培训，常常可以采到蘑菇。蘑菇有单生的、散生的、群生的和丛生的。

      从蘑菇生长对基物的要求来看，蘑菇可以分为土生、木生和草生三种类型。土生的蘑菇一般离不开土壤，如双孢蘑菇等；木生的蘑菇生长在活的树木或死去的树桩上，也可栽培在伐倒的树段或木屑上，如香菇等；草菇是生长在稻草上的典型的草生蘑菇。

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