今天王为峰金丝枣糕给你说说龙猫挤挤面包制作的注意事项：1、  面粉的吸水性不同，配方中液体量请酌情增减。2、  面团放入模具时，枣糕加盟，尽量靠近中孔，这样发酵好后，耳朵按上，不容易掉下来。3、  想要放馅料的话，面粉需适当减量。4、  烘烤时间和温度根据自己烤箱调整。

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    王为峰枣糕告诉你布朗尼蛋糕诞生的秘密--布朗尼的由来有个很有趣的故事，枣糕，据说有个胖胖的黑人嬷嬷系着围裙，在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕，结果居然忘了将奶油先打发，而意外做出的失败作品，这块原本要丢掉的蛋糕，老妈妈一尝，居然十分美味，布朗尼蛋糕这个“可爱的错误”就这么成为美国家庭中最代表性的蛋糕了。

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    王为峰枣糕告诉你来自九江的美食：九江桂花酥糖是九江的传统名产。它选用富强粉，白麻仁，枣糕生产厂商，白砂糖，饴糖及糖桂花为原料，精制而成。其色乳白，质地细嫩，具有香脆、甜爽等特点；并且有run肺、健胃、止咳的功效，是一种深受游客，尤其为妇孺老幼所喜欢的风味食品。1980年至1986年九江酥糖先后三次被评为江西省优质产品，1988年更获得中国首届食品博览会铜牌奖。

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