抛光大米的鉴别方法

抛光大米：大米并非越亮越好

如果说普通的抛光大米只是为了美观，给大米化个妆，这种大米除了营养物质的流失之外对人体也没有其他的严重威胁，宁波大米批发，但问题抛光大米就不一样了。问题抛光大米一般都不会用应季的稻子，而是仓储时间过长或者淋雨犯潮的发霉大米，任何物质发了霉基本上都不能食用了，同理大米也不例外，这种黑心大米先用强力排风装置去除霉味，然后会涂抹上石蜡和矿物质油来增加色泽和光滑度，粮油大米批发，这样一来，大米的本质就发生了变化，普通的大米变成了人见人畏的毒大米。

怎么分别米是否好坏

一、看

如果是新米一般都会呈现出透明状，而如果是陈米的话一般呈现出的颜色则是咖啡色。

二、闻

新米会有一股浓浓的米香味，袋装大米批发，而陈米则只有米糠味，东北大米批发，而没有清香。

三、尝

将米放到口中尝一尝，如果是新米会比较脆，带有一丝甜味，而陈米则是吃起来口感较硬。

四、摸

抓一把米放到手中，新米没有杂质糠粉，但是陈米则有明显的糠粉。

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