山西小菇酱食品有限公司主要经营生产各种散装酱，公司现有各种风味的品牌系列：香菇酱、牛肉酱、风味豆豉酱、麻辣酱、香辣花生酱、香辣五仁酱、香辣鸡丁酱、香菇牛肉酱、香菇豆豉酱、油辣子酱、辣椒酱、东北大酱、黄豆豆瓣酱、以及各种腐乳、麻辣豆腐乳、红油豆腐乳、白菜豆腐乳。

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 香菇贮藏保鲜

将水分达标的鲜香菇，装入筐中，移入l～4摄氏度的冷库存放。启运前，分级、剪柄、过磅，重新回冷库搁置2小时后，散装香菇酱，即可根据客户要求，香菇酱厂家，按大小两种规格包装。

香菇运输保鲜

鲜菇装妥后，香菇酱，要及时启动。在气温低于l5℃时，可用普通车运送，否则必须用制冷车(l～3℃)运送。不同的温度条件下，香菇保鲜的时间也各不相同。l℃保鲜l8天;6℃时l4天;l5℃时7天，温度越高保鲜时间越短。

 

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香菇酱拌凉粉烹饪技巧

1、凉粉买回来后建议用凉开水浸泡清洗干净；

2、现做现吃不宜久放；

3、用此方法还可以用来做绿豆凉粉，粉皮，小米面皮，米面皮等；

香菇酱价格、山西小菇酱食品有限公司(在线咨询)、香菇酱由清徐县根生蘑菇酱经销部提供。清徐县根生蘑菇酱经销部（www.qxgsmgj.com）在食用菌罐头这一领域倾注了无限的热忱和激情，山西小菇酱食品有限公司一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：张经理。