咖哩乌冬面是一道由乌冬面、洋葱(小)、咖哩块等做成的美食。材料:煮过的乌冬面4块、洋葱(小)1个、日本咖哩块100、水4量杯、猪肉的角煮、煮好的青枝豆适量折叠编辑本段调料:酱油2小勺(根据自己口味加减)、昆布茶1大勺、水溶片栗粉水和片栗粉各1大勺、油1大勺折叠

做法:1、洋葱切成2-3MM的宽度，咖哩块切碎，便于溶化。

2、锅放入油，热后倒入洋葱翻炒，如果是肉丝等的话，放进去翻炒。

3、洋葱炒软，肉变色后放入水，下城和风鳗鱼饭，一边等水沸腾，一边拿网勺撇去白浮沫。

4、加入咖哩碎，转小火，用勺子搅拌。

5、咖哩碎溶化后，加入昆布茶，酱油，水溶片栗粉，搅至沸腾。

6、煮好的乌冬面，沥干水，放入碗里，浇上5中的做好的咖哩汁，青枝豆点缀，喜欢葱丝的话也可以加点。

红烧牛肉饭是一道美味佳肴，属于家常菜，余杭和风鳗鱼饭，主料有牛肉、白萝卜、胡萝卜、米饭。

主要材料主料：牛肉、米饭

辅料：洋葱、土豆、胡萝卜、蒜、香菇

调料：盐、鸡精、糖、酱油、陈皮、大料、干辣椒、啤酒

做法一：

1、高压锅内注入三分之一的水，和风鳗鱼饭，倒入一瓶啤酒，放入西红柿、香菇、干辣椒、大料、陈皮、牛肉块，压20分钟左右备用；

2、坐锅点火倒油，和风鳗鱼饭，下蒜末炒香后放入土豆、洋葱、胡萝卜煸炒，倒入适量炖好的牛肉和汤，大火烧10分钟，水淀粉勾芡出锅浇在饭的周围即可。

荣泉餐饮(图),下城和风鳗鱼饭,和风鳗鱼饭由杭州荣泉餐饮管理有限公司提供。杭州荣泉餐饮管理有限公司（www.wanguan.com/syxw/spots-46753.html）位于浙江省杭州市拱墅区新文路33号4幢（3号楼）235-1室。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前荣泉餐饮在其它中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。荣泉餐饮取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。荣泉餐饮全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。