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五谷杂粮——薏米煲汤最滋补

薏米具有强筋骨、健脾胃、消水肿、去风i湿、清i肺热等作用。薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还能起到抗子i宫癌的作用。

薏米性微寒，食补养生磨坊招商加盟，所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋补效果。薏米不容易消化，所以尽量不要多吃，尤其是老人儿童以及胃寒胃i炎的人，吃薏米的时候一定要适量，不要多吃。

吃荞麦面条助消化

荞麦面条最适合的搭配就是用肉末和黄瓜一起凉拌，荞麦面性凉，容易伤胃，所以在做的时候一定要泡得时间长一些，直到泡软，口感更好，也更容易消化。

黄瓜可以让荞麦面更清爽不容易腻，而肉末最i好采用羊肉末，羊肉温暖养i胃，和荞麦是很好的搭配。

五谷杂粮：稷的介绍

稷——《营养科学词典》里的“稷”(亦称糜子)碾成米为稷米，可作主食，磨成面成为糜子面。蒙古族用稷米做炒米。而“粟”(亦称谷子)去壳后称小米。

营养特征：小米中铁的含量与da黄米相似，是精白大米的四倍，钙、钾和维生素B1的含量也明显优于大米，这是小米非常重要的应用特征。此外，“粟有五彩”，除了最常见的黄小米，还有黑小米、绿小米、白小米等。这种天然生成的五颜六色，是因为它们含有良好营养健康效应的植物化学素。

推荐吃法：小米有粳、糯之分，粳小米我们多当主食来吃，用来煮小米粥比较好。糯小米又称小黄米，有黏性，更适合用它来做黏豆包。

健康提示：没有精磨的小米熬煮出来的“米油(上层黏稠的汤)”，含有一定量的淀粉、维生素B1、B2、钾等营养成分，对于病后体虚者来说，是比较容易消化吸收的食物。但并不是说它的营养比米粥好多少。所以，在关爱家里的老人孩子时，切不可只鼓励他们喝“米油”而少“米粥”。

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盛世健王【黑豆为肾之谷】

黑豆为肾之谷，它不仅味甘性平，中医认为它还具有补i肾强身、活i血利水、解i毒、润肤的功效，特别适合肾i虚者。《黄帝内经》介绍，肾的方位为北方，尚黑色，其味咸，在五气中为腐。因此，经过发酵的黑豆补i肾的作用最强。

日本有一个地方的人普遍长寿，他们爱吃一种用黑豆发酵后制成的食物，类似于中国的淡豆i豉。最i简单的吃法，即用黑豆煮熟后，放少量盐拌匀即可，常食可以补i肾壮i骨。将炒熟的黑豆趁热倒入米醋中密封，食豆、喝醋，久之可以降i血压。

盛世健王【绿豆为肝之谷】

《黄帝内经》说，肝居东方，其色青，主升发，现代人工作压力过大，生活没有规律，经常熬夜，喝酒、吃肉过多，因此肝易犯升发太过之病，也常犯肝火过旺之病。

常食绿豆粥，可以清i肝火，制肝升发太过。有高血i脂、高血i压、脂i肪肝、爱发火等症状的人，更宜常食。另外，用枸杞子、怀菊花泡茶常饮，既清i肝明目，又养i肝血之不足，还可以降i血i脂、降i血压，治头晕。

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五谷杂粮食品

杂粮有不少是我们生活中常见的，黑白芝麻、红豆绿豆类、还有一些粗粮等谷物，而一些小麦类的精细粮食，也是属于杂粮的一种，它所涵盖的品类多样，还有花生、薏仁、玉米等等，也是从属于杂粮的一个品类。

五谷杂粮食之果腹，还能健脾暖胃，是非常具有养生意义的一类农作物，食补养生磨坊加盟多少钱，其中的芝麻亮五发黑发，还可以润肠道，玉米中的营养成份，不仅能补充人体的能量，还能作用于眼睛，其含有的叶黄素能保护视力的同时，对于肝i脏方面也是有一定的调理。

五谷杂粮的养生功效有哪些？ 

防中i风

粗杂粮还能够预防中i风。据《内i科学杂志》报道，辽宁食补养生磨坊，美国一项长达12年的研究表明，大量食用全谷物食物，可使患中i风的危险性显著降低。1984年至1996年，美国哈佛大学对7万多名年龄在38岁至63岁调查前没有患糖尿i病、冠心i病、中i风或其他心血i管病的护士进行健康调查。结果表明，与每天食用不到半片全麦面包或等量全麦食品的妇女相比，食用粗粮多者，患缺血性中i风的可能性低30%-40%，即使是每天把1份食物换成粗粮，也会明显有助于降低患缺血性中i风的危险。

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