土豆淀粉生产工艺介绍 ：

1、         清洗工艺及设备

主要是清除物料外表皮层沾带的泥沙， 并洗除去物料块根的表皮，去石清洗机是要去除物料中的硬质杂。对作为生产淀粉的原料进行清洗， 是保证淀粉质量的基础，清洗的越净，淀粉的质量就越好。输送是将物料传递至下一工序，河南红薯淀粉加工设备全套批发，往往输送的同时也有清洗功能。常用的输送、清洗、去石设备有：水力流槽、螺旋清洗机、斜鼠笼式清洗机、浆叶式清洗机、去石上料清洗机、（平）鼠笼式清洗机、转筒式清洗机、刮板输送机等。根据土壤和物料特性可选择其中的一些进行组合，达到清洗净度高，输送方便的要求。

2、原料粉碎及设备

粉碎的目的就是破坏物料的组织结构，使微小的淀粉颗粒能够顺利地从块根中解体分离出来。粉碎的要求在于：

1.尽可能的使物料的细胞，释放出更多的游离淀粉颗粒；

2.易于分离。并不希望皮渣过细，皮渣过细不利于淀粉与其他成份分离，又增加了分离细渣的难度。固得威薯业国内外的分拣式粉碎。经一级刨丝粉碎后的物料立即进行过滤，减小阻滞性，不符合要求的物料才进行二次粉碎，达到要求不再粉碎，从而使细度均匀，降低动力，并且粉碎细度具有可控性，可根据物料性质不同进行调整，是目前淀粉加工中理想的粉碎方式。

使用薯类淀粉机加工的优点

目前在淀粉加工行业中，普遍存在的突出问题是加工技术、生产工艺、生产设备比较落后，淀粉品质差。 由于对薯块和淀粉的泥砂清洗不彻底，粉碎与分离间隔时间长，水质等以致淀粉“碜、黑、杂”，出粉率低。

　 目前，我国大型的机械化薯类淀粉厂并不多，大多数工厂采用落后的开放式工艺，手工操作或部分机械化操作，因此存在着设备简陋、不定型、不配套、收粉率低（50——60%）、卫生条件差、产量小、劳动量大、综合利用差等问题。

　　为了更好利用我国丰富的薯类资源，缩短与国外先进生产技术水平的差距，河南红薯淀粉加工设备全套，我公司研制成功了薯类淀粉成套设备。

　　该成套设备具有如下特点：

　　①。工艺先进、造型美观；

　　②。占地面积小；

　　③。用人少、劳动强度小、自动化程度高、从洗薯到烘干一条龙生产；

　　④。能耗低、省水、省电、加工费用低；

　　⑤。提净率高：采用先进鼠笼清洗，有效保证薯块不破损，淀 粉不流失；

　　⑥。淀粉质量高，达到国家食用级标准（四级除沙、二次过滤、二次提纯）；

　　⑦。多功能，可适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产；

　　⑧。性能稳定，操作维修简便

长江中下游淀粉型红薯种植要点

　　适宜土层较厚、排灌良好的沙土、丘陵壤土的土地种植。

　　（1）  选择适宜品种。根据当地的气候特点以及市场需求选择适宜当地淀粉型红薯品种。

　　（2）  精选种薯、培育壮苗。选择健康、生命力强的秋薯做种薯，3月上旬排种，河南红薯淀粉加工设备全套价格，采用土杂肥盖种、培土，雨后覆膜覆盖育苗，出苗后揭膜，河南红薯淀粉加工设备全套全自动，防止晴天高温烧苗，及时松土、除草、追肥

　　（3）  深耕土地、整地起垄。整地起垄前施足基肥。大田耕翻深度以30cm为宜，作垄时要求做到垄直，垄沟深、垄面宽平。作垄规格垄宽一般100cm，垄高33—40cm，垄上开穴，种植双行。

　　（4）  适时早栽，合理密植。一般分两个栽插时期，5月中旬再查，适宜密度为48000—54000株/hm2；7月底至立秋前栽插，适宜密度为75000—90000株/hm2。

　　（5）  加强田间管理。栽插后及时查苗，发现缺苗、死苗后，立即补栽。生长期间一般不翻蔓，如生长长势过旺，可以提蔓，断气根或者喷施烯效唑等控旺剂，控制地上部生长，有利于薯块膨大。

　　（6）  加强病虫害防治。6月上旬防治蛴螬等地下害虫。起垄后，栽前、后数天，选用施田补、等，严格按照用量进行喷雾封闭。

　　（7）  农机农艺配套。

　　（8）  适时收获。一般10月下旬到11月中旬收获。

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