麻辣火锅加盟火锅底料的做法火锅店加盟火锅配方火锅配菜火锅技术培训学习免加盟费在线QQ:1322875589 QQ:1160348675联系人:王珂经理 电话:0531-62336123 15054133202天然居麻辣火锅
  火,火,火,火,在这个寒冷的冬天最火的还是火锅·······
     就是将锅置于炉灶上,用多种调味品制成汤卤(锅底),然后把各种食物原料放入锅内.汤(涮)而食之.
 火锅的分类
 天然居的火锅分为传统火锅和重庆麻辣火锅
 火锅的特点
一 麻辣为主.多味并存.
二 讲究调味.善于变化
三 注重用汤.崇尚自然
四 刀工精细,变化灵活
五 选料广泛,独具一格
六 饮餐合一,随心所欲 
      随着社会的文明和进步,以及人们消费观念的改变,特别是对自身健康的重视,天然居对食品的要求越来越高。火锅的改革势在必行,天然居新派火锅潮流由此走向市场。
天然居火锅的优势
 第一、弃用老油:推行和推广一次性锅底。
第二、开展香辛料(简称为香料)的研究,用于火锅底料和兑锅,以达到赋香、增香、调味的目的。
 重庆火锅的来源
     火锅 ----- 山城重庆的特征产物,以其独特的食用风格流行全国,乃至飘洋过海,扎根异国他乡,深受世界各地各族人民喜爱 ---- 重庆是一个历史悠久的城市,是古代巴人聚居活动的中心,追溯历史,重庆火锅的成长道路也充满崎岖坎坷和辛酸的传奇,只因为重庆人不畏艰险,勇于攀登,才到达今日的顶点. 如今的重庆城以可号称为 "中国火锅之乡,全球火锅之都 的美誉。
      加盟方式:天然居的火锅培训技术费:1800元,我们送你全套的技术资料还有开店指导和店面的形象设计。包括老汤的熬制汤料蘸料全部授予。
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