麻辣烫做法麻辣烫底料配方麻辣烫配方麻辣烫的配料麻辣烫培训学习麻辣烫怎么做在线QQ:1322875589 QQ:1243385321 QQ:1160348675联系人:王珂 电话:0531-62336123手机： 15054133202骨汤麻辣烫加盟济南天然居麻辣烫根据麻辣烫古有的传统做法,配合如今十几种精心调配的中草药锅底配方、工艺流程,采用含有现代生物科技的提炼技术:以鸡骨、猪骨、牛骨以及蘑菇 等为原料,提取出更高纯度的纯动植物绿色调味品,且充分保留了骨肉特有的高蛋白、钙的营养成分,及蛋白质、肽 等的原汁原味。在选料方面,注重丰富新鲜,四季食物原料均可入锅,如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果,营养全面,均为人体所必需。在加上我公司调制的调料:花生酱、番茄酱、盐、糖、味精、辣椒油、香油、麻椒油、熟芝麻、醋、蒜泥、葱末、香菜末、姜末、小三鲜丁、酱油、辣椒面、孜然面、胡椒面、麻椒面、韭花、豆腐乳、芝麻酱等20多种调料,根据个人口味自己选择调制。一夹一涮,便可食用,保留了大部分营养素,既鲜嫩可口,又有益于健康。口味纯正,具有辣而不燥、温而不火、油而不腻、口感醇和的特色,兼有保健滋补、开胃顺气、营养美容的功效;香气四溢,增加食欲,带给您酣畅淋漓、爽头心肺的快意,成为新概念健康美食的引领者。
麻辣烫经营是典型的低投入,而且形式多样,规模不一,投资者完全可以根据自身情况选择开什么类型、何种规模的的店,加之麻辣烫文化特色宣明,市场基础好,消费人群多,利润空间相对较大,麻辣烫的实际利润通常可以高过正规火锅,因为在人员、管理、食品生产、加工等环节麻辣烫的成本都是较前者低的。
“药补不如食补,美食莫若美汤。”美汤之中,又以骨汤为魁。骨汤因其营养丰富,汤质爽口,养胃补脾,健身怡情而闻名于世。世界上几乎所有爱好美食的国家和地区都将骨汤奉为桌上佳肴。
其中骨汤麻辣烫就属于发展速度比较迅猛,技术推广比较成熟,市场认可程度比较高的品种,科学定制的生产工艺和原料配方(每一个制作细节和环节都进行了精确量化),操作更简便,品质更稳定,极短的制作时间、极快的出品速度和无需大厨操作,使运营成本和人力成本大为降低。
在一些地区,骨汤麻辣烫(能喝汤的麻辣烫)店一经开业,就马上赢得了当地食客的青睐,前来烫菜品汤的人络绎不绝,其独特口味和营养保健的功效吸引了大批爱汤一族,就连原来不爱喝骨汤的人也纷纷前来尝鲜。喝上一口,细细品味,香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久;不同的汤配不同的菜,一菜一格,精致诱人,就连最挑剔的美食家也想多来一碗,真是爽呆了!
加盟方式:天然居技术培训费是1800元,赠全套的培训技术资料包括汤料配制蘸料的调制,店面的形象设计开店指导以及公司统一的服饰。
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