永康市创新厨具有限公司是一家专业致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，日式炒锅，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

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鉴别不粘锅合格与否，可做简单的不粘性试验：将不粘锅烧至1500C到1700C时，将鲜鸡蛋打入锅内，不放油，日式炒锅价格，烧至凝固将锅翻转，鸡蛋能自由落下的，则为合格品；否则，即为不合格不粘锅。

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1、铁质制品有生铁和熟铁两种。生铁制品是铸造成的，厚而重，但热容较大，不易过热；熟铁制品较薄，热容较小。两者都存在易生锈和易被酸碱腐蚀的缺点，日式家庭炒锅，故寿命较短。

2、铝制品优点是质轻、导热快，缺点是会与酸碱性较强的食物起化学作用，而缩短使用寿命，其氧化产物使人感到有不洁之嫌。

3、不锈钢制品具有抗酸碱、不锈蚀、耐高温、不易氧化、使用寿命长等优点，但价格较贵。

4、合金制品一般也具有不锈钢的性能，但价格较高，且其中含有某些元素对身体健康不利。

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生铁锅：

　　生铁锅是选用灰口铁融化制成，又名铸铁锅，铁质十分纯净，对人体有益。生铁锅的锅壁厚，质量重，加热温度超过200℃时会散发热能，将传递给食物的温度控制在230℃左右，火候易掌控，但需要提前预热，适合慢炒。

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{创新厨具}好品牌(图)-日式炒锅价格-日式炒锅由永康市创新厨具有限公司提供。永康市创新厨具有限公司为客户提供“不粘锅,手工锻打老铁锅,三层复合钢不粘锅”等业务，公司拥有“御帅,创新”等品牌，专注于炒锅等行业。欢迎来电垂询，联系人：包总。