水果打蜡机处理后的水果有毒吗?

水果打蜡机处理后的水果有毒吗?厂家

厂商 :莱西市统青机械厂

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一定有很多人会问“被水果打蜡机处理后的水果有毒吗?“对此,有关专家表示:水果打蜡是被称作是一种保鲜技术,食用有没有影响,关键在于打的蜡是否有问题,倘若没问题,食用便没影响,但假如打的是工业蜡,或染了颜色,对人体就会有害。


水果打蜡机


南方的橙子就是一个很好的例子,其经过水果打蜡机的处理主要是为了保鲜,因为蜡在水果表面会形成一层保护膜,可以提高橙子的光泽度,防止水分蒸发,而且打蜡后病菌也不会轻易侵入。有关专家介绍,水果打蜡是国际上许可的保鲜方法,且所用的蜡均是动植物天然蜡的提取物,打蜡后的果皮从理论上讲是安全的。

现在需要打蜡水果主要是大超市的进口水果以及当地出口的水果,打蜡的目的就是为了保鲜,所以对人体不会产生什么危害,我国《食品添加剂使用卫生标准》也许可给水果表面打蜡,但一定要使用规定的添加剂,根据生产需要适量添加,现在也有专门生产水果打蜡机的企业,如:台湾吉农
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