（一）土特产特色礼品食品、土特产特色礼品食品添加剂生产者未按规定对采购的土特产特色礼品食品原料和生产的土特产特色礼品食品、土特产特色礼品食品添加剂进行检验；

 

（二）土特产特色礼品食品生产经营企业未按规定建立土特产特色礼品食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核土特产特色礼品食品安全管理人员；

 

（三）土特产特色礼品食品、土特产特色礼品食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度；

 

（四）土特产特色礼品食品生产经营企业未制定土特产特色礼品食品安全事故处置方案；

 

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（五）餐具、饮具和盛放直接入口土特产特色礼品食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验；

 

（六）土特产特色礼品食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有卫生行政部门规定的有碍土特产特色礼品食品安全疾病的人员从事接触直接入口土特产特色礼品食品的工作；

 

（七）土特产特色礼品食品经营者未按规定要求销售土特产特色礼品食品；

 

（八）土特产特色礼品食品生产企业未按规定向土特产特色礼品食品药品监督管理部门备案，或者未按备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产；

 

（九）婴幼儿配方土特产特色礼品食品生产企业未将土特产特色礼品食品原料、土特产特色礼品食品添加剂、产品配方、标签等向土特产特色礼品食品药品监督管理部门备案；

 

（十）特殊土特产特色礼品食品生产企业未按规定建立生产质量管理体系并有效运行，或者未定期提交自查报告；

 

（十一）土特产特色礼品食品生产经营者未定期对土特产特色礼品食品安全状况进行检查评价，或者生产经营条件发生变化，未按规定处理；

 

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（十二）学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行土特产特色礼品食品安全管理责任；

 

（十三）土特产特色礼品食品生产企业、餐饮服务提供者未按规定制定、实施生产经营过程控制要求。

 

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