厂商 ：苏州市阳澄湖中湖水产生态养殖有限公司
地址 ：江苏 苏州主营产品 ：阳澄湖大闸蟹礼盒 阳澄湖大闸蟹礼卡 阳澄湖大闸蟹礼券 阳澄湖大闸蟹官网 阳澄湖大闸蟹价格 阳澄湖大闸蟹专卖 阳澄湖大闸蟹 正宗阳澄湖大闸蟹
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商品详情描述
今年大闸蟹的价格基本与去年持平，但今年大蟹少，价格稍高。公蟹半斤、母蟹175克以上的一对，市场价是280元，去年只要220一230元。不过，大闸蟹刚上市，加上中秋、国庆双节齐至，蟹需求量大，价格自然高些，到10月中旬价格就会稳定下来。
造成今年大蟹少的原因有二：一是养蟹技术提高，一亩蟹田中蟹的密度增大，影响蟹的生长；二是蟹生长前期即今年5一6月间，气温不太高，蟹长得慢。
对阳澄湖大闸蟹中有外地蟹混杂其中的说法，协会要求在阳澄湖地区卖的蟹必须都是蟹户自己养殖的，同时加大检查力度，每周要抽检两三次，一旦发现有以假乱真的，将吊销营业证，今后不许在阳澄湖经商卖蟹。
辨别阳澄湖大闸蟹，最好的办法是品尝，货真价实的阳澄湖大闸蟹，咀嚼时口中有一丝甜味，这是其他地方蟹没有的。青背、白肚、金爪、黄毛，是阳澄湖大闸蟹的标志，但一般人很难分辨。有人说肚白最好，其实肚子太白也不好，奶白色最好。
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