鲜奶吧巴氏杀菌设备，现在，我们追求的是更优质的生活品质，健康的，绿色的。所谓“鲜奶”，就是我们常说的巴氏奶。巴氏奶成分未变性，牛奶巴氏杀菌机保留原有营养结构，卖点就是个“鲜”字。据了解，在国外的牛奶市场，巴氏奶份额能占9成，然而在国内的销售市场，份额连一成都不到。随着国际化的发展，巴氏奶在国内具有很大的发展潜力，人们也会对绿色、健康越来越重视。牛奶巴氏杀菌机业内人士表示，生产合格的巴氏奶，对硬件要求非常高。原料奶存放有局限性，要密封在0℃-4℃内，保质期不超过24小时。
鲜奶吧巴氏杀菌设备，先将常温的水升温到95摄氏度，再用这95摄氏度的水将常温的牛奶或者羊奶升温到85摄氏度（、这个是利用的物理原理热传递，不像蒸馒头。）到这个时候停留30分钟，这就是营养健康的巴氏奶了。因为温度过高，我们在通过水循环给巴氏奶降温，一般降温到45摄氏度，这个时候就可以装罐出售或者饮用，做酸奶都可以。