安化黑茶.百两饼130g

安化黑茶.百两饼130g厂家

厂商 :安化黑茶(长沙)营销中心

地址 :湖南 长沙
主营产品 :茯砖茶 红茶 礼品茶 生肖茶收藏茶 手筑金花茯砖 安化黑茶 天尖茶 千两茶千两茶饼
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商品详情描述

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清道光年间,经晋陕甘茶商的指引,安化茶商发明了踩捆成包的“筒子茶”,重量为百两(俗称百两茶),运输方便,大受茶商欢迎。高马二溪百两茶饼,因原料采自山清水秀,云雾缭绕的高家溪、马家溪,加上“日晒夜露”之特殊发酵工艺,使得高马二溪“百两茶饼”色泽乌黑油润、汤色橙黄、香气纯正,略带独特的松烟香,滋味醇和,耐冲泡。深受边民喜欢,以至于西北边民拒绝朝廷的贡品而绕道湖广购买安化高马二溪百两茶饼。


 

冲泡方法:

采用功夫茶冲泡法,紫砂壶+瓷杯(玻璃杯),但严格控制一把紫砂壶只喝一种茶,以免串味,损坏紫砂壶。紫砂泡茶,有助于掌握茶叶的泡制时间,紫砂多含气隙,吸收茶汤精华,有助于提升茶的芬芳;瓷杯(玻璃杯)饮用,有助于观察茶汁色泽,便于清洗,以便在一次饮茶时,使用一套茶杯品尝不同的茶叶。

1、冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般选用茶具以一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳,便于观赏汤色。。此茶宜过滤后用玻璃杯饮用,其汤色十分漂亮,极具观赏性。

2、先放入适量的茶叶(视喝茶人数而定,如一人喝的话一次取茶十克以内即可),散茶直接放入;茶砖、饼茶取一块打碎放入茶具中。

3、注入100℃的开水冲泡。可快饮也可三泡再饮。此茶极耐泡!可随时添加开水泡饮多杯,如添加一次开水您都长泡不饮尽的话,可以从早到晚喝一天,中途不必换新茶冲沏。

4、黑茶是发酵茶,所以,第一次冲泡的水一般不喝,即第一次冲入水便倒掉,从第二次冲泡喝起。
小提示:黑茶中很多都是紧压茶,其冲泡方法和其他饮法有以下不同之处:第一是饮用时要将成块的茶叶打碎;用烹煮的方法喝最佳,冲泡的方法次之;第三,可以在茶汤中添加牛奶、蜂蜜、白糖、红糖等,根据个人爱好调制饮用。
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