三角鲂生长速度快，个体大，在水库等不投饵的自然水域中当年可长到80-150g，二龄鱼可长到300-600g，平均400g，三龄鱼可长到800g，最大可达5kg左右。在水库等大水面中增养殖，具有自行繁育、形成种群生产力和较易捕捞等优点，是我国目前重点提倡大水面推广养殖的优良品种。

　　许多大中型水库都具备移植增殖三角鲂的条件。三角鲂的移植不但不会造成水质的污染，而且由于它对水质的要求较高，还可作为一种水质监测鱼类。大中型水库移植增殖三角鲂具有投入小而收益大的特点，由于它可以在库区形成自然种群，所以能够做到一次投资长年受益。此外，三角鲂也是网箱养殖和池塘养殖的优良品种。