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保健功能
1、预防中风
导致中风的危险因素,包括高血压、动脉硬化、心脏病和糖尿病。银杏有抑制人身体产生一种叫做血小板的活化作用因子(RSF)物质的作用,RSF影响动脉的血流,使流向脑部的血液减少,导致脑细胞缺氧,银杏仁,许多研究显示,银杏仁加工,银杏叶可以大量地增加流向脑部的血液,并加速中风后的复原。 科学家把兔子的颈动脉插入一根丝线,以模仿人类的动脉硬化,然后给一组兔子注入银杏叶提取物,银杏仁功能,注射了银杏叶提取物的兔子血栓明显小了。