酵母分为鲜酵母、干jiao母两种，包子技术培训班，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，生坯速冻包子技术培训，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明，每1公斤干jiao母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。发酵后的酵母还是一种很强的抗yang化物，可以保护gan脏，有一定的解du作用。

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