蚝油西生菜

准备食材如下：西生菜1棵，盐1茶匙，酱油1茶匙，蒜3瓣，蚝油2汤匙，水淀粉2汤匙，植物油2汤匙，白糖1茶匙

具体做法如下：西生菜择去老叶，清洗干净，烧一锅开水，食用西生菜批发公司，水中加勺盐，几滴油，下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘，江西食用西生菜，净锅放少许植物油，油热后下蒜末爆香，加蚝油、白糖、酱油，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在西生菜上即可！

结球生菜含有蛋白质、糖类、维生素和丰富的矿物质，每100克食用部分含蛋白质2.1克，脂肪0.3克，矿物质1.2克，食用西生菜哪里买，纤维素0.5毫克，钙50毫克，磷28毫克，铁2.4毫克，胡萝卜素0.99毫克，维生素C10毫克。结球生菜风味别致，无论生吃、炒，食都受到人们的喜爱，是凉拌菜和火锅的主要原料。结球生菜耐贮运，可保鲜出口、近年来发展很快。

西生菜虽然名字不常见，但其实在日常生活中还是经常会见到的，我们平时吃的汉堡中的蔬菜有时候就是西生菜，食用西生菜哪家好，西生菜其实就是生菜中的一种。

西生菜和生菜的区别主要体现在形状上，西生菜以球形结构为主，由于是从西方引进的，所以称为西生菜。除此以外西生菜和生菜在其他方面区别不大。

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