关于我们：

2006年，我们掌柜在南昌读书的时候阴差阳错毕业后转入餐饮掌柜行业，在瓦罐汤的发源地南昌绳金塔花费的高的代价从南昌师傅那学习了正宗的江西瓦罐汤技术

2008年，毕业后和一位志同道合的的同学合伙开设了一家瓦罐煨汤店（店的位置位于江西省南昌市高新开发区泰豪技术学附近），直到2010年因为开发商开发等原因，店面被开发商征用了，所以2个合伙人各种回到家乡创业

2011年6月一日：我们回到家乡在南康区龙岭西区开设了第一家店，位于江西省赣州市南康区龙岭西区元博电子股份有限公司对面（这也是我们培训学员的总店之一，店内经营瓦罐汤，本地特色崇义水饺，拌粉面。、特色三鲜粉、卤菜、粥等等）

2013年5元一日：我们成功带领学员开设了第二家分店：位于江西省赣州市南康区广场天街小老大砂锅粥对面南昌煨汤馆（店内经营瓦罐汤、拌粉拌面、水饺、炒粉炒饭、卤菜、凉菜等）

2014年10月24日：我们成功开设了第三家分店，位于：江西省赣州市南康区龙岭西区德普特电子有限公司大食堂2号窗口崇义美食（食堂内经营江西瓦罐汤，瓦罐煨菜，本地特色安远三鲜粉，沙县蒸饺，拌粉拌面、炒粉炒饭等等）

2015年3月25日，我们带领我们本地学员成功开设了第4家分店。位于：江西省赣州市南康区坪岭转盘处宝辉大酒店斜对面崇义饺子美食（店内经营本地特色崇义水饺和南昌瓦罐汤已经特色小炒）

温馨提示：

1：本技术配方为我们实体店经营6年瓦罐汤技术，开店没有任何问题

2：对于不了解江西瓦罐汤的朋友们，我建议你多去喝喝正宗的江西瓦罐汤，多去了解下，等你了解多了，想开店了可以联系我们买配方或是开店

3：本技术配方不讲价，如果你是来讲价的，请到您别的地方去买，我们不强求，别人家的配方有几块钱的，也有上万元的。我们不管别人家卖多少钱，我们家就是卖这个价，如果你觉的划算，我们会百分百教你正宗的技术，如果你嫌贵，请绕道去别的地方学习

4：本技术配方为视频加文字资料，视频为3个多小时的视频和1万多字的文字资料，视频加文字，通俗易懂，不懂的还可以电话咨询师傅，师傅会百分百给你解答

5：因为我们是开店的，我们也会去别人家的汤点喝喝别人家的味道，包括南昌有名的绳金塔汤店和龙老五汤店。我们都有去尝过，我们对我们的味道有信心，我们不敢说我们的味道就一定比别人的好，因为餐饮不可能满足所以的人，只要你开店有回头客，那就成功一半了，开店还和你做人，服务，卫生等息息相关。

6：有些地方说制作瓦罐汤他们的口味是全国第一，我们不认同这个说法，因为不管餐饮行业还是其他任何行业，一山还比一山高，特别是小吃，你不可能满足所有人的口味，10个人你能满足9个人的味觉，那你就算做的很不错了。我们要用这虚心学习的方式，不断进取，不断改进，把细小的东西做好做精，你就能成功