在烘焙业发展速度较快的今天，行业的发展为我们带来了较好的红利，但是如果你仔细的进行观察，你就会发现，职业道德的精神和素养并没有随着行业的发展而有所促进和巩固，反而越来越多的食品安全事件的发生。在传授学员们理论知识的同时，以实践来验证所学，让学员们在轻松愉快的氛围中掌握西点烘焙的知识、技巧和窍门。值得一提的是，毕业学子还有机会被推荐至名企酒店就业!深圳御厨培训学校。 




适合人群：对生日蛋糕、蛋糕裱花有兴趣，所学内容以配合开店所需的产品设计为主，适合为开店的专科班。


该班特色：结合当前市场产品架构，结合传授精致时尚、热销的产品，理论结合实操，对开店管理的认识与了解，毕业后能独立操作/经营饼店。


教学方式：以上班制小班制教学，由主讲老师一对一手把手指导，由学员亲手操作；学习全程有专职老师辅导跟进。


一阶段胚型4个：奶油打发.圆形.心形.方形.弧形
二阶段花边5款：曲奇.贝壳.吊边.喷丝.抖边
三阶段花卉3朵：玫瑰花.百合花.康乃馨.复习.
四阶段巧克力制作：各种水果的切法和装饰，各种巧克力配件制作,十二生肖制作
五阶段字体学习：中文.英文.生日快乐.圣诞快乐.


成型蛋糕课程：
欧式水果蛋糕 卡通蛋糕  汽车蛋糕 花卉蛋糕 芭比蛋糕  寿桃蛋糕 场景蛋糕 立体蛋糕等等


慕斯产品：提拉米苏  草莓慕斯  巧克力慕斯  抹茶慕斯 黑森林  酸奶慕斯  芒果慕斯  樱花慕斯  轻芝士等等
课程的更多内容请到校咨询！