速冻冷库主要用于快速预冷及冷冻储藏一些鸡鸭鱼肉、海鲜、以及速冻水饺、汤圆、丸子等冷冻食品。
　　速冻冷库的制冷原理是令食品迅速通过其最大冰晶生成区，当平均温度达到-18℃时而迅速冻结。
　　速冻冷库的特点是最大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味，即在冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到最大的可逆性。
　　上海浩爽实业有限公司冷冻库安装案例非常多，选取部分案例供您参考--
　　湖北孝感屠宰场  3000立方米冷库体分成五间：预冷间0/30度、分割间+7度、冷冻间-18度、急冻间-30度、冷藏间-5度。
　　上海海洲水产公司  水产冷藏库，面积23*19，高3.5米，设计存量350吨；恒温库，尺寸5*7*3.5米，设计温度-5度，设计存量25吨；冷冻库，尺寸10*8*3.5米，温度-25度，设计存量58吨。
　　浙江达缘供应链管理有限公司  双温冷库，共两间：温度分别在-23度和0-5度，冷库主要用来存放牛肉和果蔬。
　　苏州东鹤食品冷库工程1期/2期  温度设定在-40度,整库采用150MM聚氨脂双面彩钢板，制冷机组采用德国比泽尔压缩机组，用来存放冰淇淋。
　　浩爽制冷：中国制冷协会会员，上海冷藏库协会会员，ISO9001：2008认证企业；全国冷链物流标准定点联系企业证书，以专业铸造精品，信誉保障售后的理念为每一位顾客提供最放心，最省心的各种冷库设计、建造、安装等一站式服务！
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