如果我们需要泥鳅的种苗快速繁衍

泥鳅2龄性成熟开始产卵，4—8月份繁殖旺季，尾(条)怀卵量 4000—7000粒。亲鱼选择标准：体质健壮，运动活泼，无病伤，色地正常，体表粘液多，体长10—20厘米，体重30—50克为佳。鉴别雌雄方法：雌鳅胸鳍短，前端钝圆，呈扇形，泥鳅养殖技术，体形圆胖，颜色单一，4月上旬繁殖期，用手轻捏腹部有卵粒流出；雄鳅瘦长、颜色花杂，活动迅猛，繁殖季节用手挤压腹部有精1液溢出。

泥鳅属鱼纲、鳅科，是温水性鱼类。泥鳅体延长，亚圆筒形，泥鳅养殖技术，长10多厘米；黄褐色，具不规则黑色斑点；口小，下位，有须；肉质清淡、细嫩，肉味鲜美，营养丰富，据分析，泥鳅，泥鳅含人体必需有的多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等微量元素，其中特别是蛋白质含量每百克达22．6克，泥鳅养殖技术，是外贸出口的重要水产品之一。泥鳅对环境适应力很强，容易养殖，运输方便，生产成本低。泥鳅的生命力也是很顽强的。人工养殖泥鳅是很好的致富门路。

泥鳅的具体营养体现。

泥鳅每一100克中的营养成份：

铁4.5毫克，比含铁分多的菠菜还要多；

钙800毫克，100克鳝鱼才含钙95毫克；

维生素B2维生素B20.8毫克，比肝1脏中的含量高。

从营养价值的高低上来比，可以说三伏天的泥鳅和三伏天的鳝鱼差不多。

从泥鳅肉清的味道上，想像不出它含有那么高的营养。当你身体疲劳、体力下降时，可以吃些泥鳅补补身体。泥鳅的营养功能非常强大。皆宜适合男女老少。

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