原料：面粉500克、酵母7.5克(1.5茶匙)、五香粉1/4茶匙、盐1茶匙稍多、芝麻1大匙、温水300ml

　　做法：

　　1 将酵母与温水(约40度)搅拌均匀，静置十分钟;

　　2 用酵母水和面，烧饼锅盔培训，加上五香粉、盐揉匀放置在温暖出进行发酵(温度30度左右);

　　3 大约2小时后，面团发至两倍大，加芝麻揉至光滑;

　　4 揉好的面团擀成一个比平底锅稍小的圆饼;

　　5 平底锅中刷上一层薄油，大火烧热平底锅，将面饼放入锅中，火调小;

　　6 为了防止面饼膨胀，用筷子在面饼上扎几个眼;

　　7 盖上锅盖，烙至两面金黄，大锅盔培训，用筷子扎眼可顺利干净抽出即可。

　　8 烙好的锅盔切块，可以直接吃，也可以夹上各种菜或者辣椒酱来吃。

古法烤制

采用透明可视化操作，现烤现卖，还原古法加工，炭火烤制，烤出来的锅盔香脆可口，荆州锅盔培训，愈吃越觉得劲道，唇齿留香，让人有一种回味无穷的口感体验。能够给消费者更美妙的感觉，所以深受广大消费者的喜爱。

食材配料讲究

荆州公安锅盔锅盔在配料上采用严格的选用标准。例如提供的白芝麻是由荆州公安锅盔合作基地种植而得；馅料的肉都来自于肉企的提供；甚至是是包装纸袋都颇为讲究，锅盔技术培训，荆州公安锅盔包装纸带是由长年出口西欧的纸袋企业定制的，不含任何化学成分，保证了消费者的健康。

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