水的冷热观气温高低而定，水温与气温成反比。配料方法别具一格，锅盔培训学校，实行起面(酵面)与子面(生面)随打随配的原则。起面的多少，根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长，起面多配;反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料，切碎揭绒，荆州锅盔培训，抹在拉长的面皮上，经卷压成形，上煎锅煎烤，后放进炉膛烘脆。

面和馅料成本

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